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Nella prima settimana pre natalizia non potevo certo non approfittarne per realizzare qualcosa di dolce e allora ecco qui dei cioccolatini fondenti con un goloso ripieno di gianduia, realizzati solo con due ingredienti, entrambi reperibili sul sito Emporio Ecologico.
Come preparare dei cioccolatini con ripieno da regalare
Nella prima settimana pre natalizia non potevo certo non approfittarne per realizzare qualcosa di dolce e allora ecco qui dei cioccolatini fondenti con un goloso ripieno di gianduia, realizzati solo con due ingredienti, entrambi reperibili sul sito Emporio Ecologico.
Ingredienti100 grammi di cioccolato fondente ( Viviani Organic Dark)
50 grammi di crema alla gianduia ( Cuor di Gianduia, il Modicano)
Procedimento
Sciogliamo a bagnomaria il cioccolato fondente e usiamolo per coprire fondo e pareti delle nostre formine per cioccolatini, io vi consiglio di utilizzare quelle in silicone.
Facciamo riposare le formine in freezer per un 10/15 minuti, poi aggiungiamo per ogni cioccolatino un po' di cuor di gianduia e rifacciamo riposare in freezer per un oretta.
Poi completiamo aggiungendo il resto del cioccolato fondente sciolto a bagnomaria, andando a creare le basi per i nostri cioccolatini.
Facciamo riposare qualche ora in freezer e poi potremo gustarli, oppure regalarli confezionandoli in una graziosa scatolina, io ne ho scelta una in latta :)
