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Una buonissima torta gelato oreo, provatela, qui sono rimasti tutti soddisfatti, infatti è già finita
Le ricette di Carmy, torta gelato Oreo, con video
Come promesso eccomi qui con una nuova video ricetta, mi sono resa conto di aver acquistato troppe confezioni di Oreo e allora, visto che la solita cheesecake Oreo non mi fa impazzire, ho optato per una buonissima torta gelato oreo, provatela, qui sono rimasti tutti soddisfatti, infatti è già finita!
Come sempre, il mio gelato è quello che non gela, ma resta cremoso, questo grazie alla presenza del liquore.
Inoltre, ha una base croccante e golosa, perché oltre agli Oreo ho aggiunto uno strato abbondante di crema alle nocciole, ovviamente potete anche non metterla, dipende tutto dai vostri gusti.
Ingredienti
50 biscotti oreo
500 gr di panna
300 gr di latte condensato
60 gr. di burro
2 cucchiai di liquore vov o altro liquore
200 gr. di crema alle nocciole
Per decorare
Panna spray ed altri Oreo
Procedimento
Creiamo la base della nostra torta gelato con il burro sciolto e 25 Oreo sbriciolati, io li ho sbriciolati con un mixer.
Aggiungiamo anche la crema alle nocciole, stendendola per bene e facciamo riposare la base 10 minuti in freezer.
Riduciamo a piccoli pezzetti altri 25 oreo, per farlo io li metto in una busta e poi mi aiuto con il mattarello.
Mettiamoli in una ciotola e mescoliamoli con il latte condensato ed il liquore.
Aggiungiamo il tutto alla panna e mescoliamo con movimenti che vanno dal basso verso l'alto, versiamo tutto nella tortiera e facciamo riposare in freezer almeno un 6 ore, io in genere la preparo la sera prima e la faccio riposare tutta la notte.
Prima di servirla decoriamo con panna spray ed altri Oreo oppure seguite la vostra creatività
Se rifate questa torta gelato oreo o altre delle mie ricette, scattate una foto, caricatela sui social networks e taggatemi oppure aggiungete l'hashtag #lericettedicarmy, sarò felice di condividerle :)
